Сразу может появится вопрос, откуда такое странное название у латиноамериканского ресторана - "5411", на самом деле все очень просто, 5411 - это телефонный код столицы Аргентины - города Буэнос-Айрес, города откуда когда-то приехали в США основатели данного ресторана. 

Новый ресторан разместится в самом сердце Coral Gables на знаменитой улице Miracle Mile при пересечении с улицей Galiano. Как мы уже сказали, специализироваться ресторан 5411 будет на аргентинской выпечке - эмпанадас. Подаваться эмпанадос будут с 15 различными начинками, среди которых - мясо, курица, ветчина с сыром, бекон с козьим сыром, шпинат с сыром, сладкая кукуруза, лук с сыром пармезан, рататуй, овощи с яйцом, бананы с нутеллой и другие, а так же традиционные десерты. К эмпанадос можно заказать соусы - красный острый или чимичурри, традиционный аргентинский соус, который готовится из петрушки, чеснока, оливкового масла и прочих добавок и обычно подается к жареному мясу.  

Более удачного места для открытия латиноамериканского ресторана, чем Майами даже сложно придумать, т.к. в Майами проживает самая большая диаспора выходцев из Латинской Америки. Может именно по этой причине, чикагский ресторан 5411 первым городом для своей экспансии выбрал именно Майами.

Сооснователь и совладелец ресторана 5411 в Чикаго Andreas Arlia переехал в Майами около 5 лет назад и был поражен насколько эмпанадас популярны в Майами. Но стоит отметить, что эмпанадас, которые будут подаваться в ресторане 5411 будут не жариться с утра и храниться потом на подогреваемом стеллаже, как это делается в большинстве кафе и ресторанах Майами, а будут печься в печке, причем будет это делаться непосредственно после вашего заказа, т.е. вы будете получать ваши эмпанадас, как говорится, "с пылу, с жару".

Точная дата открытия ресторана 5411 в Coral Gables пока неизвестна, известно только то, что должно это произойти в ноябре этого года. Будем ждать официального открытия ресторана.

Адрес ресторана 5411:

98 Miracle Mile, Coral Gables

тел. 786 899 0633